DS18B20 є одним із найпопулярніших датчиків температури. Даний датчик використовується у різних терморегуляторах (XH-W3002, W1209, W1308 тощо). Також його можна використовувати в термометрах, акваріумах, теплицях, промислових системах, побутових проектах і т.д. Датчик температури DS18B20 виконаний у водонепроникному, металевому корпусі, який захищає сенсор від підвищеної вологості, пилу або механічних пошкоджень. Також на сайті можна придбати мікросхему DS18B20 без корпусу. Датчик температури має провод довжиною 1 м. Особливостями даного датчика є: функція екстреного сигналу та унікальний серійний номер, який дозволяє підключати велику кількість датчиків до однієї лінії зв'язку. Також датчик дозволяє задавати роздільну здатність від 9 до 12 біт. Діапазон вимірювання температури в межах від -55 до +125 °C. Похибка вимірювання температури в діапазоні від -10 до +85 °C становить не більше 0,5 °C.

Сенсор має пам'ять, що складається зі SRAM та EEPROM. SRAM є оперативною пам'яттю, а EEPROM це енергозалежна пам'ять, яка зберігає регістри TH і TL. За допомогою даних регістрів можна вказати порогові значення температури навколишнього середовища.

DS18B20 має 3 висновки. Назначения выводов:
VDD (красный провод): напряжение питания 3 – 5,5 В
DQ (желтый провод): линия данных
GND (черный провод): «земля»

Данные о температуре окружающей среды передаются по протоколу 1-Wire. На шині даних DS18B20 завжди є провідним пристроєм. Передача даних починається з ініціалізації, що супроводжується імпульсом присутності. Даний імпульс повідомляє майстру про наявність датчика та його готовність до роботи.

Для роботи з датчиком DS18B20 у середовищі розробки Arduino IDE знадобиться бібліотека OneWire. При використанні цього режиму немає необхідності використовувати зовнішнє джерело живлення. Для того, щоб його активувати, необхідно виведення живлення VDD підключити до «землі» (GND). Діапазон напруги живлення датчика становить від 3 до 5,5 В.